О рецепте

Энергетическая ценность на 100 г продукта

• Белки
  12 г
• Жиры
  13 г
• Углеводы
  5 г
• кКалл
  179

Пошаговый рецепт с фотографиями

• 
  Шаг 1

  Грибы разморозьте и порежьте крупно.

• 
  Шаг 2

  Лук нарежьте кольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистости, выложите лук на тарелку.

• 
  Шаг 3

  В оставшемся масле обжарьте грибы.

• 
  Шаг 4

  В форму для запекания выложите грибы, лук и шпинат и кусочки сулугуни, запекайте при 200С 10 минут. Шпинат можно заменить мангольдом, свекольной ботвой, другой зеленью или не класть вовсе.