О рецепте

Энергетическая ценность на 100 г продукта

• Белки
  7.6 г
• Жиры
  14 г
• Углеводы
  35 г
• кКалл
  300.1

Пошаговый рецепт с фотографиями

• 
  Шаг 1

  Клубнику помойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками, добавьте щепотку сахарной пудры. Несколько ягод можно красиво раскрыть веером: не удаляйте хвостики и сделайте продольные разрезы, не прорезая ягоду до конца.

• 
  Шаг 2

  Орешки поджарьте на сухой сковороде до золотистости и приятного аромата.

• 
  Шаг 3

  В красивую тарелку выложите песто по центру, добавьте ягоды клубники и голубики. Сверху на песто выложите страчателлу.

• 
  Шаг 4

  Украсьте листиками базилика, посыпьте орешками, добавьте капельки бальзамического соуса.