О рецепте

Энергетическая ценность на 100 г продукта

• Белки
  7 г
• Жиры
  4 г
• Углеводы
  6 г
• кКалл
  85

Пошаговый рецепт с фотографиями

• 
  Шаг 1

  Свежую брокколи разберите на соцветия и бланшируйте в кипящей воде одну минуту, обсушите и выложите в форму для запекания.

• 
  Шаг 2

  Яйца взбейте с молоком и специями, посолите по вкусу

• 
  Шаг 3

  Добавьте помидоры черри к брокколи, крупные разрежьте пополам.

• 
  Шаг 4

  Залейте овощи яичной смесью и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Рекомендуем подавать омлет на подушке из листьев свежего молодого шпината или руколы. Приятного аппетита!