О рецепте

Энергетическая ценность на 100 г продукта

• Белки
  3 г
• Жиры
  28 г
• Углеводы
  12 г
• кКалл
  310

Пошаговый рецепт с фотографиями

• 
  Шаг 1

  Петрушку промойте и просушите бумажным полотенцем.

• 
  Шаг 2

  В чашу блендера сложите петрушку со стеблями, вяленые томаты вместе с маслом, в котором они были, кедровые орешки, зубчики чеснока, пармезан, посолите и поперчите, выдавите сок из половины лимона.

• 
  Шаг 3

  Пробейте всё в блендере до густой консистенции так, чтобы в песто остались ощутимые кусочки орехов и томатов.

• 
  Шаг 4

  Используйте сразу как соус к мясу, пасте или даже омлету, в сэндвичи или как соус к снекам.