О рецепте

Энергетическая ценность на 100 г продукта

• Белки
  11.1 г
• Жиры
  15.15 г
• Углеводы
  8.83 г
• кКалл
  213.55

Пошаговый рецепт с фотографиями

• 
  Шаг 1

  Курицу отварите до готовности при слабом кипении, это займёт около 30 минут. Если планируете использовать бульон для других блюд (например, заливного), то при варке добавьте луковицу, морковь, стебли петрушки и лавровый лист.

• 
  Шаг 2

  Готовое мясо отделите от костей и мелко нарежьте.

• 
  Шаг 3

  Сельдерей нарежьте мелкими кубиками, соедините с куриным мясом и соусом, перемешайте.

• 
  Шаг 4

  Нарежьте тонкими ломтиками хурму и яблоко. Яблоко сбрызните лимонным соком, чтобы мякоть не темнела. Крупно порубите грецкие орехи.

• 
  Шаг 5

  На большую тарелку выложите кольцом листья салата, выбирая самые яркие и сочные, сверху поместите курицу и ещё листья салата.

• 
  Шаг 6

  Украсьте ломтиками яблок и хурмы, добавьте виноградины, посыпьте орехами и зёрнами граната.

• 
  Шаг 7

  Салат "Рождественский венок" готов.