О рецепте

Энергетическая ценность на 100 г продукта

• Белки
  0.9 г
• Жиры
  3.3 г
• Углеводы
  7 г
• кКалл
  65.5

Пошаговый рецепт с фотографиями

• Шаг 1

  Для заправки взбейте вилкой лимонный сок и масло, получится эмульсия, добавьте капельку меда, соль, перец, перемешайте, степень кислоты заправки можно регулировать, добавляя больше или меньше лимонного сока.

• Шаг 2

  Шарики моцареллы и клубнику разрежьте на половинки, выложите поверх листьев руколы, посыпьте сверху поломанными на кусочки орешками пекан. Заправьте готовый салат и сразу же подавайте!