О рецепте

Энергетическая ценность на 100 г продукта

• Белки
  5 г
• Жиры
  6 г
• Углеводы
  13 г
• кКалл
  144

Пошаговый рецепт с фотографиями

• 
  Шаг 1

  Морковь помойте, очистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски.

• 
  Шаг 2

  Яблоко помойте. Нарежьте брусочками. Сбрызнете немного лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

• 
  Шаг 3

  Грецкие орехи подсушите в сковороде и крупно порубите.

• 
  Шаг 4

  Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло и сироп топинамбура.

• 
  Шаг 5

  Соедините в миске морковь, грецкие орехи и яблоки. Заправьте салат, перемешайте. По желанию можно дать постоять салату 5-10 минут в холодильнике.