О рецепте

Энергетическая ценность на 100 г продукта

• Белки
  4 г
• Жиры
  12 г
• Углеводы
  6 г
• кКалл
  135

Пошаговый рецепт с фотографиями

• Шаг 1

  Авокадо разрежьте пополам, выньте косточку, смажьте срез лимонным соком. Разогрейте духовку до 200С, по возможности включите верхний нагрев.

• Шаг 2

  Положите половинки авокадо в форму для запекания, разбейте в каждую по яйцу, посолите и посыпьте сухим базиликом.

• Шаг 3

  Запекайте в духовке пока яйца не «схватятся», желток должен остаться жидким. Подавайте авокадо теплым на подушке из листьев айсберга.